Как озонирование помогает при засолке овощей?

Засолка полным ходом?

Вот вам простой приём, который поможет очистить овощи от пестицидов и нитратов без термической обработки. Так, вы сохраните насыщенный вкус плодов, а ещё увеличите срок их хранения.

Приём новаторский, но уже показавший свою эффективность. Речь идёт об озонировании овощей перед засолкой. Благодаря этому простому действию плоды очищаются от всех вредных веществ, сохраняют свой вкус и полезные свойства. Это происходит, потому что озон убивает нитраты, пестициды, бактерии и патогенную микрофлору. И при этом вам не нужно использовать никакие дополнительные вещества, например, соду, уксус, лимонную кислоту.

Озонирование овощей - это быстро и просто.

1. Вы опускаете в воду плоды, которые планируете засаливать, кладёте в эту же воду трубочку озонатора и запускаете его на 10-15 минут.
2. Во время озонирования появится пена, уберите её и слейте воду. После промойте овощи и начинайте засолку.

Да, это так просто!

А выбрать подходящий вариант мы вам поможем. Просто свяжитесь с нашими менеджерами и расскажите, для каких целей вам нужен озонатор.